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Maestro de cocina para restaurante
Interesados: 2
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Descripción oferta de trabajo
Estamos buscando Maestro de Cocina para restaurante próximo a abrir en Copiapó.
¿Te apasiona la gastronomía chilena y tienes experiencia liderando una cocina? ¡Esta oportunidad es para ti!
Buscamos Maestro de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en restaurante especializado en cocina chilena tradicional.
Principales funciones:
• Preparación y elaboración de platos de cocina chilena.
• Supervisar y coordinar las actividades de la cocina.
• Mantener los estándares de calidad, sabor y presentación.
• Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
• Apoyar en la planificación y organización de la producción.
Requisitos:
• Experiencia previa como Maestro de Cocina.
• Experiencia comprobable en cocina chilena.
• Conocimiento de manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.
• Residencia en Copiapó
Lugar de trabajo: Copiapó
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