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Administrador de Restaurant
| ID | 3403532 | |
| Buscado | Santiago | |
| Fecha | 2024-06-10 11:56:08 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario | A convenir |
|
| Duración | 1 mes inicial | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
**Importante Restobar en Vitacura busca Administrador/a de Local Restobar**
**Requisitos:**
- Experiencia: Mínimo 5 años en Administración de locales.
- Conocimientos en coctelería (Certificado ideal, no excluyente).
- Experiencia en manejo y costeo de carta de restaurante.
- Estudios afines al cargo (titulación en gastronomía, administración, hotelería, entre otros).
- Manejo de inventarios de barra y cocina.
- Capacidad de resolución de conflictos y trabajo bajo presión.
- Orientado al logro de metas cuantificables.
- Administración de personal.
**Responsabilidades y funciones del cargo:**
- Gestionar el personal a cargo, supervisando su desempeño y brindando retroalimentación.
- Elaborar y controlar el presupuesto del local, asegurando la rentabilidad del negocio.
- Desarrollar estrategias para aumentar la venta de productos y servicios del restobar.
**Beneficios adicionales:**
- Bonos por desempeño.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
**Proceso de selección:**
- Se brindará retroalimentación a los postulantes no seleccionados.
**Salario ofrecido:**
- Beneficios adicionales relacionados con el salario.
- Posibilidad de negociación salarial.
¡Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo! Esperamos tu postulación.
Interesados: 88
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