Técnico en Alimentación

Clínica de Neurorrehabilitación se encuentra en búsqueda de Personal técnico en alimentación nivel medio o superior para desempeñar funciones en Servicio de Alimentación.

Descripción de cargo:

• Recepcionar y almacenar materias primas y productos terminados, cumpliendo con la normativa vigente.
• Realizar inventario e informar estado de los insumos necesarios para elaborar las distintas preparaciones alimenticias asignadas.
• Elaborar y/o pre elaborar preparaciones culinarias respetando manuales de procedimientos del Servicio de Alimentación.
• Mantener áreas de trabajo, utensilios, vajilla y bodegas en óptimas condiciones de orden e higiene.
• Completar registros cada vez que corresponda.
• Disposición para reemplazar a Ayudante o Maestro de cocina en caso de ser requerido.
• Cumplir con las instrucciones y realizar las funciones encomendadas por su jefatura.
• Respetar lo estipulado en el Reglamento Sanitario de los Alimentos y cualquier otra normativa aplicable a Servicios de Alimentación y/o Establecimientos de Salud.

*Requisitos y habilidades:
- Buena disposición para el trabajo en equipo y dinámico.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados en caso de necesidad y cobertura de turnos extra.
- Experiencia previa en servicio de alimentación, idealmente en clínicas.

La vacante es para turno part time Lunes/Miércoles/Viernes entre las 8:00 y 18:00 horas . El contrato inicial es a plazo fijo, con posibilidad de contrato indefinido.

* Se realizará un proceso de inducción y orientación al cargo.

* Forma de postulación
Si cumples con los requisitos mencionados, te invitamos a enviar tu CV y certificado de antecedentes al correo postulaciones@clinicasanandres.cl

¡Únete a nuestro equipo y contribuye al bienestar de nuestros pacientes!