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Maestro de Cocina Part-Time 25 Horas
| ID | 3581757 | |
| Buscado | Confidencial | |
| Fecha | 2025-06-29 18:29:34 |
|
| Ubicación | Concepción | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario | 550000 |
|
| Duración | Plazo Fijo | |
| Tipo | Part-time |
Descripción oferta de trabajo
¡Únete a nuestro equipo como Encargado de Cocina!
Buscamos perfiles responsables, que representen nuestra misión, que demuestren profesionalismo en el trabajo bien realizado, que quieran aprender y sean cordiales con su equipo de trabajo.
Como Encargado tus funciones serán:
Preparación Mise en Place de los productos que requiere en su área de trabajo
Preparación a diario de todos los platos solicitados ( según recetas, cumpliendo con los estándares de calidad y homogeneidad de los productos según fichas técnicas
Realizar la rotación y rotulación de productos perecibles según FIFO
Registrar planillas de mermas
Registrar planillas de producción diaria
Limpiar, desengrasar y desinfectar los equipos y maquinarias de su rea de trabajo
Presta apoyo a demás áreas de cocina, cuando los niveles de producción de su sección de trabajo sean bajos, según las necesidades de producción en general, e indicaciones de jefatura
Entregar su área de trabajo en óptimas condiciones para el turno siguiente
¿Qué necesitas para postular?
Curso en manipulación de alimentos o Cocina gastronómica o Egresado de Técnico Nivel Medio /Técnico Profesional / Profesional a fin a la oferta laboral.
Proactivo/a
Responsable en El Trabajo
Buen Carácter
Atención a Los Detalles
Pasión Por El Trabajo
Si te apasiona la cocina y crees encajar con la descripción, Póstula!
Tipo de puesto: Medio tiempo, Indefinidio,
Pregunta(s) de postulación:
Indicar comuna de residencia
Interesados: 46
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