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CHEF EJECUTIVO
| ID | 2533576 | |
| Buscado | FERRANI | |
| Fecha | 2021-09-20 07:50:22 |
|
| Ubicación | Valparaíso | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | Plazo fijo, luego indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Importante cadena de restaurantes de Viña del Mar busca Chef Ejecutivo para cumplir las siguientes funciones PRESENCIALES EN VIÑA DEL MAR:
Dirigir y programar el buen funcionamiento de la producción culinaria.
Liderar y coordinar los equipos de trabajo.
Planificación y elaboración de cartas.
Confección de dossier.
Control de costos e inventarios.
Requisitos
- Formación profesional en el área gastronómica.
- Al menos 5 años de experiencia en el cargo.
- Un perfil profesional que sea capaz de tolerar presión, proactivo y muy responsable.
- Recomendaciones comprobables.
Interesados: 42
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