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Gerente de Operaciones Gastronomia
| ID | 2078925 | |
| Buscado | Consorcio Gastronómico | |
| Fecha | 2021-11-23 13:37:15 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario | 1500000 |
|
| Duración | Indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
El/la nuevo Gerente de Operaciones será responsable de velar por la rentabilidad y estabilidad en el área de Gastronomía del consorcio de empresas de nuestro cliente, en conjunto con los encargados de locales nocturnos [2 cadenas, 5 locales], con abierta oportunidad de desarrollo profesional y personal en un entorno dinámico y de éxito.
Se solicita alto grado de autonomía e iniciativa, capacidad de gestión y organización. Experiencia en Bares, Pubs, Restopubs de al menos diez años [excluyente]
Deseable, haber creado cartas de comidas y bebidas, sistemas de incentivos a los equipos de trabajo, trabajado con sistemas informáticos de control de costes y consumo. Ideal haber trabajado como gerente de locales con sucursales.
Se ofrece salario acorde a mercado, según experiencia y formación [líquido publicado], bono porcentual por ahorro de costes, alimentación por cuenta de la empresa e incentivos. El puesto de trabajo es en Santiago. Se preferirá a candidatos que hayan trabajado en el cargo y que estén en condiciones de incorporarse de forma inmediata
Sólo los candidatos que cumplan los requisitos y completen las preguntas anexas, serán considerados para entrevista
Interesados: 310
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