PUBLICIDAD
Maestro de Cocina
| ID | 1989613 | |
| Buscado | Empresa de Alimentación | |
| Fecha | 2019-07-08 10:15:48 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | Plazo fijo, con posibilidad de contrato Indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
-Preparación y cumplimiento de menú planificados según minuta.
-Supervisa la producción y producto terminado de repostería (postres) y cocina fría (ensaladas)
-Implementa y ejecuta las acciones destinadas a la aplicación el sistema de calidad (toma de temperaturas de mantención de alimentos, cárnicos, etc…)
-Organiza el servicio de expendio de almuerzos, cenas, onces, desayunos, colaciones y todo otro servicio solicitado por cliente.
-Recibe mercaderías para elaboración de alimentos, realizando los controles de calidad exigidos por la Compañia.
-Vela por el resguardo y cuidado de las materias primas.
-Planifica, supervisa, controla y ejecuta servicios especiales y solicitudes de servicios extras por parte de cliente.
-Ejecuta las instrucciones, ordenes y mandatos de su jefatura.
-Vela por el cumplimiento de las condiciones higiénico sanitarias de las instalaciones, procesos productivos y del personal.
-Da cumplimiento a la normativa sanitaria contenida en el Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Interesados: 31
Buscamos persona con licencia de conducir al dia para labores de logistica de… Ver más
Ism ingenieria esta en búsqueda de proyectista estructural para proyecto minero de 3… Ver más
El objetivo principal es realizar el diagnóstico técnico y la proyección de refuerzos… Ver más
Auxiliar de farmacia experto con carnet de seremi y bodeguero control inventario con… Ver más
Ism ingenieria esta en búsqueda de ingeniero civil estructural para tomar el puesto… Ver más
Empresa del sector inmobiliario, con gran potencial de crecimiento y proyección, busca para… Ver más
Estamos en búsqueda de un técnico especialista en postventa de sistemas de seguridad… Ver más
Oferta de empleo: cajeras - encargadas de local descripción del puesto: estamos en… Ver más