Monitor de Calidad

Empresa líder en la Industria de Panificación ubicada en la comuna de las Condes, está en búsqueda de una(un) Especialista en monitor de Calidad altamente competente y comprometido para unirse a nuestro equipo. La(el) candidata(o) será responsable de garantizar que nuestros procesos operativos se ejecuten según los procedimientos de calidad, seguridad y desarrollo establecidos, con el objetivo de mantener los más altos estándares de excelencia y cumplir con las exigencias legales correspondientes.

Responsabilidades:

-Asegurar que se lleven a cabo los registros y colaborar en la implementación de soluciones efectivas.
-Fortalecer la capacitación del equipo en temas relacionados con la calidad y seguridad.
-Garantizar que las medidas de calidad sean implementadas de acuerdo con las exigencias legales y normativas vigentes.
-Proporcionar recomendaciones técnicas para la gestión de incidentes y la implementación de acciones correctivas que promuevan la mejora continua de la calidad.

Conocimientos y Habilidades Clave:
• Conocimientos Técnicos:
• Análisis de Laboratorio: Dominio de técnicas de análisis físico-químicas y microbiológicas para evaluar la calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
• Seguridad Alimentaria: Conocimiento de sistemas de gestión de seguridad alimentaria como HACCP y normas sanitarias vigentes.
• Normativas y Regulaciones: Familiaridad con las regulaciones y normativas aplicables a la industria alimentaria, tanto nacionales como internacionales.
• Habilidades de Gestión y Resolución de Problemas:
• Gestión de Procesos: Capacidad para supervisar y coordinar la implementación de procedimientos de control de calidad.
• Resolución de Problemas: Habilidad para identificar, analizar y resolver problemas de calidad, asegurando la toma de decisiones oportunas.
• Comunicación: Habilidad para comunicar de manera clara y efectiva los resultados de los análisis y las desviaciones de calidad a los equipos de producción y a la dirección.
• Trabajo en Equipo: Capacidad para colaborar con otros departamentos y personal de la planta.
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Aptitudes:

-Experiencia laboral en la industria de Panificación o Alimentos.
-Demostrada responsabilidad, creatividad e iniciativa en el desempeño de sus funciones.
-Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
-Conocimiento profundo de los estándares de calidad y seguridad en el ámbito laboral.

Beneficios:

-Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo.
-Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
-Ambiente de trabajo estimulante y orientado a resultados.

Si crees que cumples con los requisitos mencionados y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, esperamos recibir tu solicitud