MAESTRO COCINA

Nos encontramos en búsqueda de un(a) Maestro(a) de Cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo en la ciudad de Calama. Buscamos una persona responsable, comprometida y orientada a la calidad, que contribuya a la correcta preparación y entrega de los servicios de alimentación, cumpliendo con los estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.

Principales funciones
-Elaborar y preparar alimentos de acuerdo con las minutas y especificaciones técnicas establecidas.
-Preparar la mise en place y realizar los distintos procesos de cocción y preparación de alimentos.
-Realizar el montaje y presentación de los platos de acuerdo con el menú establecido.
-Apoyar en la limpieza y orden general de la cocina.

Requisitos
Enseñanza media completa.
Experiencia previa en cocina y preparación de alimentos.
Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
Disponibilidad para trabajar en jornada 7x7.

Lugar de trabajo
Calama, Región de Antofagasta.

Si le interesa formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, y cumple con el perfil, ¡le invitamos a postular!