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Jefe de Turno Cocina Casaluz Restaurant
| ID | 3663299 | |
| Buscado | Casaluz Restaurant | |
| Fecha |
2025-07-28 19:13:19
|
|
| Expira |
2025-10-11 (en 14 días)
|
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario |
800000
|
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| Duración | Indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 36
Descripción oferta de trabajo
Restaurant Casaluz busca JEFE DE TURNO para Barrio Italia, en la comuna de Providencia.
Requisitos
Estudios Gastronómicos
Experiencia en el cargo
Extranjeros solo con residencia definitiva
Funciones
Controlar, dirigir y programar las actividades establecidas y específicas dentro de la cocina a cargo, dando cumplimiento a los procedimientos de estandarización, respetando los procesos operacionales y administrativos.
Además, el control y supervisión de las actividades realizadas por el personal a su cargo, apoyando la gestión de recursos humanos y manteniendo acciones colaborativas junto con el Chef del restaurant
El Jefe de Turno es el soporte directo del Chef en el restaurante, ambos deben trabajar en completa sincronía y velar por el buen uso de materias primas e insumos, entre otras actividades.
Beneficios
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