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ENCARGADO DE CALIDAD Y NUTRICION
| ID | 3662104 | |
| Buscado | IMPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTACIÓN | |
| Fecha |
2025-07-25 16:03:31
|
|
| Expira |
2025-10-08 (en 25 días)
|
|
| Ubicación | Antofagasta | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | A PLAZO FIJO | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 5
ENCARGADO DE CALIDAD Y NUTRICION
IMPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTACIÓN COLECTIVA, Antofagasta
25 de Julio de 2025
Descripción oferta de trabajo
REQUISITOS:
TITULADO Y/O EGRESADO DE LA CARRERA DE NUTRICION.
CONOCIMIENTOS DE PLAN BPM.
CONOCIMIENTOS DE PLAN HACCP
CONOCIMIENTOS DE NORMAS ISO.
USO DE HERRAMIENTAS COMPUTACIONALES A NIVEL USUARIO.
EXCELENTES HABILIDADES ORGANIZATIVAS.
CAPACIDAD DE TRABAJO BAJO PRESION.
DEMOSTRABLE COONOCIMIENTO EN ELABORACION DE MINUTAS, CONTROL DE GRAMAJE, FRECUENCIA Y COSTOS.
FUNCIONES:
ELABORACION DE MINUTA, CONTROL DE GRAMAJES, FRECUENCIAS Y SUS RESPECTIVOS COSTOS.
ASEGURAR QUE LAS NORMATIVAS VIGENTES EN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA SE DIFUNDAN, SE ENTIENDAN Y SE CAPACITE A TODO EL PERSONAL.
EVALUAR LAS GESTIONES DE SUS COLABORADORES.
CUMPLIR CON EL PLAN DE ACCION DE OPORTUNIDADES DE LA MATRIZ DE EVALUACION DE RIESGOS Y OPORTUNIDADES.
ELABORACION DE INFORMES.
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