Encargado de Bodega Gran Apertura Bistro Mall ZOCO

Buscamos Encargado de Bodega, responsable de la gestión, control y organización de insumos y mercadería, asegurando la correcta recepción, almacenamiento y distribución de productos en un restaurante de altos estándares.

Ubicación: Mall ZOCO, Av. La Dehesa 1500, Lo Barnechea
Cargo: Encargado de Bodega
Renta: $700.000 – $800.000 líquidos (según experiencia)
Jornada: Full Time (44 horas semanales)

Funciones principales:

Recepción y control de insumos, verificando calidad, estado y cantidad de productos.
Organización y almacenamiento adecuado de mercadería bajo estándares de higiene y seguridad.
Control de inventarios, registros y reposición oportuna de productos.
Coordinación directa con cocina, administración y proveedores.
Optimización del uso de recursos, evitando pérdidas y mermas.
Requisitos:

Experiencia comprobable como Encargado de Bodega, idealmente en restaurantes, hoteles o rubro gastronómico.
Conocimiento en control de inventarios y manejo de software básico de gestión.
Orden, responsabilidad y alto nivel de compromiso.
Habilidades de organización y capacidad para trabajar bajo procedimientos.
Preferentemente residir en el sector o no tener dificultad de movilización.
Nuestro Bistró Italiano abrirá sus puertas en Mall ZOCO, Av. La Dehesa 1500, Lo Barnechea, y buscamos a los mejores profesionales para ser parte de este proyecto gastronómico de excelencia.

Envía tu CV y súmate a este gran desafío.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Indefinidio, Por contrato