Encargado(a) de Desarrollo y Calidad - Santiago

¿Te motiva construir desde cero y dejar tu huella en la industria alimentaria?

Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia y fuerte orientación a la calidad y al desarrollo de productos, que asuma un rol clave en la implementación y mejora de procesos dentro de la compañía.

Esta posición tendrá un enfoque principalmente operativo y técnico, con responsabilidades concretas en la ejecución diaria: desde el diseño y ajuste de procedimientos, establecimiento de estándares, hasta el seguimiento directo de la producción y control de calidad.

Su labor será esencial para asegurar el cumplimiento de los requerimientos internos y externos, y para acompañar el crecimiento de la empresa desde la práctica.

Tu misión será:

Diseñar e implementar procesos de calidad y desarrollo: No llegarás a administrar lo ya hecho, sino a construir: definir protocolos, seleccionar herramientas y establecer metodologías que aseguren eficiencia, innovación y cumplimiento.

️ Impulsar el desarrollo de nuevos productos: Investigar tendencias, probar ingredientes, formular recetas y trabajar con proveedores para crear una oferta alineada con las necesidades del mercado actual.

️ Crear e instalar un sistema robusto de aseguramiento de calidad: Será tu desafío proponer e implementar un modelo que garantice inocuidad, consistencia y mejora continua, desde la materia prima hasta el producto final.

Explorar tecnologías, ingredientes y packaging emergentes: Queremos diferenciarnos, y tu mirada estratégica será clave para evaluar e incorporar nuevas soluciones que nos posicionen con fuerza.

Asegurar cumplimiento normativo: Desde el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) hasta los requisitos de importación, deberás instalar prácticas que aseguren el cumplimiento actual y la capacidad de adaptación ante cambios regulatorios.

 Colaborar con equipos internos y externos: Te relacionarás de forma cercana con maquilas, con área comercial, abastecimiento y proveedores, asegurando el desarrollo de productos viables, competitivos y alineados con los objetivos de la compañía.

Lo que buscamos en ti:

Formación profesional en el ámbito de alimentos (ingeniería, tecnología u otra afín).
Experiencia previa en áreas de calidad y desarrollo en empresas del rubro alimentario.
Conocimiento actualizado de la normativa sanitaria nacional y procesos regulatorios vinculados a comercialización e importación.
Nivel de inglés intermedio o técnico que te permita revisar documentación, comunicarte con proveedores y entender requerimientos internacionales.
Capacidad ejecutar las tareas del área con autonomía y convertir ideas en procesos concretos.

Buscamos a alguien que quiera crecer con la empresa, construir con propósito y aportar con su experiencia y visión.