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Chef para lodge en Patagonia
| ID | 3705053 | |
| Buscado | Peuma Lodge | |
| Fecha |
2025-10-06 13:37:20
|
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| Expira |
2025-12-20 (en 75 días)
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| Ubicación | Chaitén | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | 6 meses | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 0
Descripción oferta de trabajo
Chef de Cocina – Lodge en Futaleufú, Patagonia
Peuma Lodge Patagonia está buscando un Chef con experiencia para liderar la cocina durante la temporada alta (octubre a abril).
Ubicado en un entorno natural único, a 30 km del pueblo de Futaleufú, el lodge cuenta con 14 suites y recibe a grupos pequeños, ofreciendo un servicio exclusivo y personalizado. La cocina es una parte fundamental de la experiencia que entregamos a nuestros huéspedes.
Responsabilidades principales:
- Preparación de almuerzos y cenas
- Panadería y repostería básica
- Diseño de menús semanales con productos locales
- Adaptación de platos a dietas especiales (vegetarianos, veganos, sin gluten, keto, etc.)
- Control de inventarios y abastecimiento
- Mantención del orden y limpieza de la cocina
- Apoyo en tareas generales del lodge cuando sea necesario
Requisitos:
- Experiencia comprobable como chef
- Autonomía y capacidad de organización
- Flexibilidad horaria
- Buen manejo de la presión
- Actitud proactiva y resolutiva
- Disponibilidad para trabajar entre mediados de octubre y mediados de abril
- Deseables (no excluyentes):
Se ofrece:
- Alojamiento y alimentación incluidos
- Excelente ambiente de trabajo
- Oportunidad única de vivir y trabajar en la Patagonia, rodeado de naturaleza
¡Postula y vive una temporada inolvidable en el sur de Chile!
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