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Buscamos Gerente de Local – La Fabbrica, Plaza Egaña
| ID | 3726639 | |
| Buscado | La Fabbrica | |
| Fecha |
2025-11-10 10:32:54
|
|
| Expira |
2026-01-24 (en 74 días)
|
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | Plazo fijo | |
| Tipo | Full-time | |
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Interesados: 3
Buscamos Gerente de Local – La Fabbrica, Plaza Egaña
La Fabbrica, Santiago
10 de Noviembre de 2025
Descripción oferta de trabajo
Buscamos Gerente de Local – La Fabbrica, Plaza Egaña
La Fabbrica, nuestro restaurante italiano ubicado en Plaza Egaña, está en búsqueda de un/a Gerente de Local que lidere el equipo y asegure una experiencia de servicio de excelencia, manteniendo la calidad y calidez que nos caracteriza.
Principales responsabilidades:
Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala y cocina.
Supervisar estándares de servicio y experiencia al cliente.
Controlar inventarios, costos y cumplimiento de metas de ventas.
Planificar turnos y asegurar el cumplimiento de normativas laborales.
Velar por el orden, limpieza y funcionamiento general del local.
Perfil buscado:
Experiencia comprobable como Gerente de Local o Subgerente en restaurantes o rubro gastronómico.
Liderazgo positivo y capacidad de trabajo en equipo.
Conocimiento en control de costos, inventarios y gestión de personal.
Orientación a resultados y excelencia en servicio al cliente.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Ofrecemos:
Pertenecer a un holding gastronómico en crecimiento con marcas reconocidas en Chile.
Ambiente dinámico y multicultural.
Oportunidades de desarrollo profesional.
Renta competitiva + beneficios asociados.
Si cumples con el perfil y quieres sumarte a nuestra familia, envíanos tu CV actualizado a: grace.nash@melting-cook.com indicando en el asunto: “Postulación Gerente de Local – La Fabbrica Plaza Egaña”.
Beneficios
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