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Ayudante de cocina
| ID | 3706073 | |
| Buscado | Bar ingles casa tudor | |
| Fecha |
2025-10-07 15:31:21
|
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| Expira |
2025-12-21 (en 28 días)
|
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| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Duración | Indefinido | |
| Tipo | Full-time |
Interesados: 2
Descripción oferta de trabajo
Rol: Personal de apoyo en la cocina, encargado de tareas básicas de preparación, limpieza y organización de un cuarto en específico.
Funciones:
1. Preparar y asegurar Mise en Place de todas las preparaciones
correspondientes a su sección.
2. Preparar, cocinar y entregar las preparaciones de su estación según
las recetas y estándares del restaurante.
3. Lleva un buen registro y manejo de inventarios/stocks.
4. Decorar y presentar los productos de su sección de manera
atractiva (si corresponde).
5. Mantener la limpieza y organización de producción de la estación.
6. Desarrollo de habilidades y conocimientos culinarios.
7. Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
Responsabilidades:
1. Apoyo general a las operaciones de su sección.
2. Mantenimiento de la limpieza y organización.
3. Desarrollo de habilidades básicas de cocina.
Beneficios
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