Asistente de Calidad - Planta de Producción de Alimentos (Lampa)

Asistente de Calidad para Planta de Producción de Alimentos

Resumen del Puesto:

Buscamos un Asistente de Calidad para unirse a nuestro equipo en nuestra planta de producción de alimentos en Lampa. El/La candidato (a) ideal tendrá un fuerte compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, y será capaz de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.

Requisitos:

Técnico en Alimentos, Nutricionista, Almientación colectiva o carrera a fin (excluyente)
1+ años de experiencia en control de calidad de alimentos.
Conocimiento de las normas y regulaciones de seguridad alimentaria.
Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.
Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades:

Realizar inspecciones de calidad de los productos alimenticios.
Tomar muestras de productos alimenticios para su análisis.
Realizar pruebas de laboratorio para garantizar la calidad de los productos alimenticios.
Mantener registros de las inspecciones y pruebas realizadas.
Reportar cualquier problema de calidad a la gerencia.
Capacitar a los y las colaboradores (as)
Cumplir con las normas de higiene personal y manipulación de alimentos establecidas por el departamento de calidad, análisis de riesgo y puntos críticos de control- HACCP.
Realizar cualquier otra actividad inherente al cargo que le sean asignadas.
Completar informes de Calidad.
Trabajar con otros departamentos para garantizar la seguridad alimentaria.