Analista Laboratorio de Calidad - IQUIQUE

En Iquique nos encontramos en búsqueda de un/a Analista de Calidad, quien será responsable de contribuir al cumplimiento de los requerimientos del área mediante la ejecución de mediciones y análisis de acuerdo con los requisitos de clientes, normativas internas y externas, resguardando el cumplimiento de los estándares de seguridad, inocuidad alimentaria y medio ambiente establecidos por la organización.

Funciones:

- Recepcionar, preparar y analizar muestras durante el proceso productivo, de productos terminados y requerimientos especiales, de acuerdo con los procedimientos, instructivos y controles definidos.
- Ejecutar análisis químicos, físicos y organolépticos conforme a los protocolos establecidos.
- Registrar, analizar y elaborar informes de resultados, incluyendo registros PAC, POS, PPR, controles internos y reportes estadísticos de gestión.
- Preparar y gestionar muestras destinadas a clientes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad definidos.
- Coordinar y comunicar oportunamente cualquier desviación detectada antes o durante el proceso productivo, activando los protocolos correspondientes.
- Cumplir y velar por la correcta aplicación de la normativa y estándares de calidad vigentes en el desarrollo de sus funciones.
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos asociados a servicios externos, tales como muestreos de producto terminado, superficies, aguas y control de plagas.
- Apoyar al área de microbiología en actividades de análisis, limpieza y descarte de muestras, de acuerdo con los procedimientos establecidos.