Analista de Laboratorio Quimico

Estamos en búsqueda de un/a Analista de Laboratorio con formación en química para integrarse a nuestro equipo de trabajo en la sede de Puerto Montt, contribuyendo a garantizar la calidad y confiabilidad de los análisis químicos realizados en alimentos, especialmente para el sector acuícola.

Perfil del cargo:
Formación requerida: Profesional titulado/a de Química, Técnico/a en Química o carrera afín.

Experiencia:
Al menos 1 año de experiencia en laboratorios de análisis químico de alimentos.
Experiencia comprobable en la realización de análisis de ácidos grasos en matrices alimentarias, preferentemente en productos del sector acuícola (salmón, aceite de pescado, harinas, etc.).

Responsabilidades principales:
Preparación de muestras y reactivos conforme a procedimientos establecidos.
Ejecución de análisis fisicoquímicos en alimentos, con énfasis en determinaciones de ácidos grasos, humedad, proteína, cenizas, entre otros.
Registro riguroso de resultados en sistemas LIMS u hojas de trabajo.
Verificación del cumplimiento de las especificaciones de métodos normalizados (AOAC, NCh, ISO, etc.).
Apoyo en la validación de métodos y controles de calidad analítica.
Manejo seguro de materiales y residuos químicos.
Calibración y mantenimiento básico de equipos como balanzas, muflas, digestores, entre otros.
Cumplimiento estricto de las normas de calidad y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL).
Colaboración activa con el equipo para cumplir metas diarias y estándares de servicio.

Competencias esperadas:
Atención al detalle y rigurosidad técnica.
Organización y gestión del tiempo.
Capacidad de trabajo en equipo.
Compromiso con la seguridad y la calidad.
Deseable manejo de sistemas de gestión de calidad bajo ISO/IEC 17025:2017.