Product Manager Gastro

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

Propósito del cargo

Gestionar y desarrollar la línea de productos gastronómicos de la compañía, asegurando su posicionamiento comercial, rentabilidad y crecimiento en el mercado. El/la Product Manager será responsable de definir la estrategia de la línea, coordinar con proveedores y apoyar al equipo comercial para maximizar las ventas y participación de mercado.

Principales responsabilidades

Gestión de la línea de productos
Administrar integralmente el portafolio de productos gastronómicos de la compañía. Definir la estrategia de posicionamiento, precios y mix de productos. Analizar tendencias del mercado gastronómico, competencia y oportunidades de crecimiento.
Relación con proveedores
Mantener comunicación directa con proveedores nacionales e internacionales. Coordinar lanzamientos de nuevos productos y capacitaciones técnicas. Gestionar información técnica, fichas de producto y materiales comerciales. Coordinar con proveedores extranjeros para asegurar disponibilidad de productos y soporte técnico.
Soporte comercial
Capacitar al equipo de ventas sobre características y ventajas de los productos. Apoyar en visitas a clientes estratégicos y presentaciones comerciales. Desarrollar argumentos de venta y herramientas de apoyo para el área comercial.
Gestión y análisis
Monitorear ventas, márgenes y rotación de productos. Elaborar reportes de desempeño de la línea y proyecciones de demanda. Proponer acciones comerciales para mejorar resultados.


REQUISITOS

Formación
Ingeniería Comercial, Ingeniería Civil Industrial, Administración de Empresas o carrera afín.
Experiencia
Hasta 5 años de experiencia laboral. Experiencia previa como Product Manager, Category Manager o roles similares. Deseable experiencia en equipamiento gastronómico, maquinaria industrial, food service o retail especializado.
Conocimientos
Inglés intermedio deseable, para comunicación con proveedores extranjeros. Dominio de Excel y análisis de datos comerciales. Experiencia en gestión de portafolio de productos.
Competencias clave
Orientación comercial y foco en resultados Capacidad analítica Habilidades de comunicación y coordinación Proactividad y autonomía Interés por el rubro gastronómico
Condiciones
Trabajo 100% presencial en Huechuraba. Integrarse a una empresa a la comercialización de equipamiento.
BENEFICIOS

Excelente renta

Desarrollo de carrera

Muy buen clima laboral

Seguro de salud