TECNICO GASTRONOMICO (chef)

ID	2684420
Buscado	SERVICIO ALIMENTACION
Fecha	2026-03-09 06:42:33
Ubicación	Santiago	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Duración	PLAZO FIJO
Tipo	Full-time

Ley inclusión

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TECNICO GASTRONOMICO (chef)

SERVICIO ALIMENTACION, Santiago

09 de Marzo de 2026

Descripción oferta de trabajo

más de 30 dias Full-time

Empresa de alimentación colectiva requiere TECNICO GASTRONOMICO.
Deberá realizar trabajo en terreno en diferentes casinos que se les asignen; capacitando diariamente al personal manipulador en vocabulario técnico, cortes y manejo gastronómico de las preparaciones. Velar por el proceso productivo de las preparaciones y el correcto funcionamiento de la cocina y, por ende, la correcta ejecución de las recetas según lo dispuesto en los manuales de la empresa. Participar en capacitaciones mensuales y de creación de nuevas recetas.

Requisitos:

Poseer título técnico de nivel medio del área de la gastronomía.
Licencia de Conducir clase B.

Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago tecnico gastronomico

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