Supervisor Envasado Refineria

En Refinerías Viacava nos encontramos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Envasado con experiencia en procesos de refinación y envasado de grasas, para incorporarse a nuestro equipo de producción.

Objetivo del cargo

Supervisar y coordinar el proceso de envasado de productos derivados de la grasa, asegurando el cumplimiento de la planificación productiva, estándares de calidad e inocuidad, parámetros de proceso y procedimientos internos de la empresa.

Principales funciones
Supervisar y controlar las operaciones del área de envasado de refinería.
Coordinar y distribuir las tareas del personal a cargo.
Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y metas establecidas.
Controlar los parámetros del proceso de envasado y las condiciones del producto.
Supervisar el correcto funcionamiento y operación de los equipos de envasado.
Controlar rendimientos, mermas, temperaturas y demás variables relevantes del proceso.
Verificar el cumplimiento de procedimientos de calidad, inocuidad, BPM y seguridad.
Detectar y gestionar desviaciones del proceso, adoptando las medidas correctivas correspondientes.
Mantener registros y documentación asociados al proceso productivo.

Requisitos
Formación técnica o profesional en Procesos Industriales, Alimentos, Producción o carrera afín.
Experiencia comprobable en refinería de grasas.
Experiencia específica en procesos de envasado de grasas y productos derivados de la refinación.
Conocimiento y experiencia en operación y control de procesos de refinería.
Experiencia liderando y supervisando equipos de trabajo.
Conocimientos en BPM, HACCP, calidad e inocuidad.
Capacidad de liderazgo, organización, análisis y resolución de problemas.
Disponibilidad para trabajar en La Pintana.