Supervisor de Operaciones

Nos encontramos en búsqueda de un Supervisor de Operaciones Nuestra Empresa del rubro Gastronómico Multimarca con presencia en varios Centros Comerciales principalmente de Santiago, que opera locales, fast food, gelaterias, cafeterías y módulos de alimentos. Su misión será asegurar la continuidad operacional, el cumplimiento de KPI’s comerciales y operativos, y garantizar que todas las tiendas bajo su responsabilidad cumplan con los lineamientos corporativos, estándares de calidad y protocolos definidos, generando una cultura de eficiencia, excelencia y orientación a resultados. Además, será responsable de mantener al equipo de la cadena de locales controlados en cuanto a documentación contractual, registro de asistencia, turnos, cumplimientos de metas, capacitación, presentación personal y de locales adecuadas, además de generar reportes a las áreas que lo requieran respecto a sus locales.

Entre sus Funciones:

- Generar informes de venta, ticket promedio por tiendas
- Evaluar al equipo entregando feedback a cada uno
- Entrevistar y capacitar al personal
- Crear estrategias de acuerdo a la necesidad de venta por cada local
- Generar información para el proceso de remuneraciones del personal
- Establecer los plazos y anexos de contratos, del personal y cambios de tiendas
- Generar mensualmente calendario de turnos del personal y velar por el cumplimiento de este, monitoreando que se cumpla su jornada laboral
- Generar reportes de gestión y análisis de KPIs para la toma de decisiones
- Asegurar la implementación de protocolos y estándares operativos
- Apoyar en procesos de auditoría, gestión de inventario, atención al cliente y resolución de eventos operativos
- Asegurar comunicación efectiva con las jefaturas de tienda y alineamiento con objetivos corporativos

Ofrecemos:

Renta líquida $1.500.000
Convenio con Caja de Compensación y ACHS.