Detalle oferta Ofertas relacionadas Más ofertas

Sub - Chef

ID	3856903
Buscado	Fundación Oftalmológica
Fecha	2026-06-23 10:23:51
Expira	2026-09-06 (en 13 días)
Ubicación	Santiago	CL
Categoría	Otros
Tipo	Full-time

Ley inclusión

Postular Guardar Compartir

El anuncio ha sido visto: 1553 veces
Interesados: 131

Sub - Chef

Fundación Oftalmológica Los Andes, Santiago

23 de Junio de 2026

Descripción oferta de trabajo

más de 30 dias Full-time

Se requiere Sub Chef para Casino de alimentación para Fundación Oftalmológica Los Andes (sector Vitacura)

Principales Funciones
Apoyar al chef en la coordinación y liderazgo del equipo de cocina.

Coordinar la operación del casino durante el turno.

Administrar recursos humanos, materias primas e insumos.

Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Controlar la producción y distribución de alimentos.

Gestionar inventarios, pedidos y control de costos.

Debe tener experiencia en alimentación colectiva, manejo de cuarto frío, caliente y repostería

Manejo de volumen en producción.

Turno de lunes a viernes de 7.00 a 16.00 hrs
Ubicación: Las Hualtatas 5951, Vitacura
Requisitos

• Experiencia comprobable en cocina.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Experiencia en alimentación colectiva, manejo de cuarto frío, caliente y repostería.
• Control de insumos.
• Compromiso con el orden, la higiene y el cumplimiento de procedimientos.
Si deseas postular, envíanos tu CV a seleccion@fola.cl