Se requiere Panadero para Restaurante-Cafetería

Restaurante-cafetería D'Kary de próxima apertura se encuentra en proceso de selección y requiere incorporar a Panadero, con experiencia en elaboración de productos de panadería, para integrarse a su equipo de producción y asegurar la calidad y frescura de los productos ofrecidos.

El cargo está orientado a personas responsables, organizadas y con altos estándares de higiene y compromiso con la calidad.

Funciones principales:
• Elaboración diaria de productos de panadería según carta y recetas establecidas.
• Preparación de masas, fermentaciones y horneado de panes.
• Control de tiempos de producción y correcto uso de materias primas.
• Mantención de la calidad, textura y presentación de los productos.
• Correcta manipulación y almacenamiento de insumos.
• Mantención del orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
• Cumplimiento de normas sanitarias y protocolos internos.
• Apoyo en la planificación de producción y control básico de stock.

Requisitos:
• Experiencia previa como panadero/a o en cargos similares.
• Conocimientos técnicos en panadería tradicional y/o artesanal.
• Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar de manera organizada y autónoma.
• Responsabilidad, puntualidad y compromiso laboral.
• Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.