PUBLICIDAD
Salonero para Hotel en Puerto Varas
ID | 3403563 | |
Buscado | Hotel en Puerto Varas | |
Fecha | 2024-06-10 12:07:59 |
|
Ubicación | Puerto Montt | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Duración | Plazo Fijo | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Las Funciones son:
• Cargo de exclusiva confianza del empleador, siendo el responsable del control y supervisión operativa del Área de A & B y de la correcta ejecución del servicio de eventos y restaurantes.
• Dar la bienvenida a los clientes al inicio de cada evento y atender requerimientos inmediatos en coordinación con las ejecutivas de ventas. Resolver dudas al cliente.
• Considerar la limpieza de la sala durante la actividad (durante salidas a coffee o almuerzo) a modo de apoyo al departamento de aseo.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al Cliente establecidos para el Hotel.
• Atender e informar de las reclamaciones de clientes.
• Velar por el cumplimiento de las normas legales y de higiene alimentaria establecidas para operar alimentos y bebidas.
• Comprobar preparación de Mice en Place Restaurant de los servicios de alimentación solicitados (Coffee breaks, desayunos, almuerzos o cenas) con anticipación a los horarios coordinados por el cliente.
• Toma de inventarios mensuales.
• Preparar pedidos de insumos y controlar su uso. (papelería, mantelería, aguas y todo lo que componga el montaje de un salón).
• Controlar y reportar movimiento de comandas, supervisar a garzones en el correcto uso del sistema, en la asignación de garzones para los eventos y que atiendan los servicios de alimentación a la hora indicada en el instructivo, a su vez que cumplan los estándares de servicio a clientes establecidos por el Hotel.
• Responsable de que los eventos salgan de acuerdo con lo estipulado en los instructivos.
• Coordinar, planificar y controlar toda el área de banquetes.
• Al inicio de la jornada deberá revisar el estado de los salones y los inventarios de los insumos necesarios para su montaje.
• Al terminar la jornada deberá entregar informe del estado de estos al equipo de ventas e informar del cierre del día.
• Recibir capacitaciones de la marca o aquellas que establezca la jefatura del área.
Interesados: 37
Trabajos Relacionados
Representante de ventas / empresa lÍder rubro ¡gran oportunidad de trabajo para crecer… Ver más
100% SimilarAnfitriona título del puesto: anfitriona postular si estas en la zona para entrevista… Ver más
100% Similar¿quiénes somos? fundación banigualdad es una organización privada sin fines de lucro que… Ver más
100% SimilarHotel termas chillán prepara apertura de su temporada de invierno 2024 y necesita… Ver más
100% SimilarSe busca persona con licencia clase b para desempeñarse como conductor/copiloto en el… Ver más
75% SimilarHotel termas chillán necesita garzones para ser parte de su equipo esta temporada… Ver más
75% Similar