Runner PT 30 - Vitacura/Providencia

Buscamos Runner de runner que lo pasen bien y le apasione el servicio al cliente.

DESCRIPCIÓN DEL CARGO
Atender a los comensales proporcionándoles el servicio de alimentos, bebidas y asistencia durante su estancia en el restorán, según el Manual de Servicio del restorán.



DEBERES Y RESPONSABILIDADES
- Asegurarse que todos los clientes se sientan bienvenidos y que obtengan un servicio competente, amistoso, rápido y cortés en todo momento, entregando una gran experiencia.
- Aportar en los objetivos del restorán en ventas, servicio, calidad, apariencia del local y sanidad y limpieza, creando un ambiente grato para el cliente.
- Identificar y confirmar las necesidades del cliente.
- Entregar las cartas entre los comensales y auxiliarlo en la elección cuando se requiera.
- Tener conocimiento de la carta del restorán y la disponibilidad diaria de los productos.
- Dar respuesta a preguntas sobre los platos y bebidas que se ofrecen, incluidos sus ingredientes, tiempo de cocción, y añejamiento en el caso de las bebidas, haciendo sugerencias para apoyar la elección.
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo con lo ordenado con el cliente.
- Verificar que la mesa, menaje y platos sean adecuados para la presentación del servicio.
- Retirar o supervisar el retiro de platos sucios.
- Solicitar a cocina los alimentos ordenados por el cliente y al bar las bebidas, de acuerdo al procedimiento establecido.
- Re-abastecer de menaje el salón y la barra desde copería.
- Es obligación cumplir con los horarios de trabajo y cuidar su correcta presentación personal e higiene.

REQUISITOS DEL CARGO
-Al menos 1 año de experiencia comprobable.
-Proactivo y ordenado
-Trabajo en equipo