Rotiseria Partime (Concepción)

Buscamos personal para rotisería con disponibilidad para trabajar en jornada partime. Lo anterior, en nuestra sucursal de San Martin N° 654, Concepción.

MISION DEL CARGO
Su misión es mantener espacios limpios tanto de sala venta, trastienda, espacios comunes, baños, vestidores entre otros. Velando también, por el cumplimiento de los estándares establecidos, normas de higiene y seguridad.

1. FUNCIONES PRINCIPALES:
a) Atender al público en rotisería de manera respetuosa y amable, agradeciendo siempre la preferencia al cliente.
b) Trasladar mercaderías desde las cámaras para mantener abastecidas la vitrina de venta asistida y de autoservicio, con productos ordenados y conversando la limpieza de estas.
c) Revisar que los productos que se están exponiendo y vendiendo, se encuentran frescos.
d) Manipular los productos, conservando la higiene y preservación de estos.
e) Etiquetar el producto, respetando la descripción y los precios de estos según el tipo y peso que corresponda.
f) Preocuparse de los utensilios y maquinarias que utiliza, estos deben estar limpios y en buenas condiciones.
g) Revisar y reponer los productos que se encuentran en las maquinas de autoservicio a clientes, estos deben estar envasados correctamente y con fechas de vencimientos correctas.
h) Retirar productos que están vencidos inmediatamente de ambas vitrinas
i) Registras las mermas diarias e informar estas al supervisor.
j) Realizar las tareas propias en sala de procesos, tales como: cortar carnes rojas y blancas de variados tipos, envasarlas y roturarlas según corresponda, preparar carne molida, envasar y rotular según corresponda.
k) Preparar pichanga de acuerdo a la instrucción del supervisor.
l) Preparar mermas para luego eliminar.

Turno: Sábado, domingo y/o festivo 20 horas
Renta por hora: $ 3.075 + 25% gratificación y bono incentivo al 2do mes

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