REEMPLAZO NUTRICIONISTA CLINICO

El Hospital Psiquiátrico El Peral invita a postular al cargo de Nutricionista Clínico/a en modalidad de reemplazo por 10 días, quien será responsable de la atención nutricional integral de pacientes hospitalizados en contexto de salud mental, junto con funciones de supervisión y gestión del servicio de alimentación, resguardando el cumplimiento de normativas sanitarias, estándares técnicos y protocolos institucionales.

Principales funciones

Evaluar el estado nutricional de pacientes hospitalizados en contexto psiquiátrico y/o geriátrico.

Aplicar formulaciones dietoterapéuticas según condición clínica y farmacológica.

Realizar seguimiento nutricional, control de ingesta y aporte hídrico.

Elaborar balances calórico-proteicos según requerimientos individuales.

Brindar educación y orientación nutricional al alta de pacientes.

Planificar, supervisar y controlar la alimentación de pacientes y funcionarios.

Participar en la gestión administrativa del servicio de alimentación.

Realizar turnos según programación institucional.

Supervisar el funcionamiento del servicio de alimentación en turnos asignados.

Ejecutar funciones de manera coordinada y compartida con el/la Nutricionista de Producción, asegurando la continuidad operativa del servicio.

Requisitos

Formación:

Título profesional de Nutricionista y Licenciatura en Nutrición y Dietética (reconocido en Chile).

Experiencia:

Mínimo 6 meses en nutrición clínica.

Experiencia en alimentación colectiva (al menos 3 meses).

Deseable experiencia con pacientes psiquiátricos y/o adultos mayores.

Conocimientos deseables:

Nutrición clínica aplicada.

Geriatría y envejecimiento.

Trastornos de deglución y modificación de consistencias.

Manejo nutricional en pacientes con tratamiento psicofarmacológico.

Competencias clave

Trabajo en equipo multidisciplinario

Orientación al usuario

Calidad y rigurosidad técnica

Flexibilidad y adaptación al cambio

Planificación y organización

Jornada laboral

Diurno más turnos de fin de semana

Lunes a viernes (rotativo):

07:00 a 16:00 hrs

08:00 a 17:00 hrs

09:30 a 18:30 hrs

Fines de semana y festivos (rotativo):

07:00 a 19:00 hrs

o turno corto de 09:00 a 14:00 hrs