Operador de Producción

Empresa de alimentos no perecibles con mas de 30 años en el rubro requiere Operarios de Producción con al menos un año en cargos similares en empresas de limentos, la empresa se encuentra en Quilicura y se trabaja en turnos por lo que se requiere personas del sector..

Formación Académica Enseñanza media completa. o Técnico
Experiencia 1 año de experiencia en cargo similar.
Conocimientos Técnicos Conocimientos Técnicos del cargo.
Seguridad Ocupacional
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura

Objetivo : Ejecutar eficientemente las actividades asignadas en el proceso productivo, aplicando los procedimientos, normativas establecidas en el procesamiento de alimentos y el manejo de maquinaria para garantizar la calidad y seguridad de los productos.


Funciones Principales :
Ejecutar las tareas asignadas en el proceso productivo, siguiendo los procedimientos y normativas establecidas.
Preparar y procesar alimentos de acuerdo con las especificaciones y estándares de calidad establecidos.
Operar de manera segura y eficiente las maquinarias y equipos utilizados en el proceso, realizando ajustes básicos cuando sea necesario.
Controlar y monitorear los parámetros de producción, como temperaturas, tiempos de procesamiento y niveles de ingredientes, para asegurar la calidad y consistencia del producto final.
Realizar inspecciones visuales para detectar posibles defectos en los productos elaborados, reportando cualquier anomalía.
Participar en programas de capacitación y actualizaciones técnicas.
Mantener relaciones de cooperación y cordialidad con su equipo de trabajo y con las personas de otras áreas de la Empresa

Indicadores de Gestión
Cumplir el objetivo de producción.
Garantizar la calidad del producto
Unidades producidas / Unidades planificadas (por unidad de tiempo).
Resultado evaluación de Competencias.