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PANADERO - LAS CONDES
| ID | 3347620 | |
| Buscado | PRIVADA | |
| Fecha | 2024-03-18 11:15:29 |
|
| Ubicación | Santiago | CL |
| Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
| Salario | 550000 |
|
| Duración | Plazo fijo | |
| Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Se requiere panadero para restaurant ubicado en comuna de LAS CONDES (cerca de metro Manquehue).
Turnos rotativos AM de 09:00 a 17:00 horas y PM de 17:00 a 01:00 am.
De lunes a domingos, con 2 domingos libres la mes y un día libre a la semana.
Funciones:
a) Preparación y medición de ingredientes.
b) Amasado, estirado y rellenos de masa.
c) Mantener el espacio de trabajo limpio, desinfectado y organizado.
d) Programar pedidos de insumos requeridos para la producción.
e) Aplicar sistema de higiene y buenas prácticas de manipulación de alimentos durante el proceso.
f) Manejar herramientas de cocina.
g) Preparación de masa dulce, horneado, relleno, entre otros.
h) Conocimiento de diferentes tipos de panes y pastelería.
i) Preparación de empanadas (horno y fritas).
j) Informar bajo stock de materias primas.
Interesados enviar CV para fijar entrevista.
Interesados: 4
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