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Ayudante de Cocina Full-Time 6x1
ID | 3341270 | |
Buscado | ELIKIA SPA | |
Fecha | 2024-03-07 17:46:37 |
|
Ubicación | Santiago | CL |
Categoría | Informática / Telecomunicaciones | |
Salario | 500.000 |
|
Duración | Plazo fijo y luego indefinido | |
Tipo | Full-time |
Descripción oferta de trabajo
Empresa de Servicios Transitorios y Outsourcing se encuentra en la búsqueda de Ayudante de Cocina Full-Time, para hotel ubicado en la comúna de Santiago Centro para formar parte de nuestros clientes quienes están ligados al rubro de la Gastronomía y Turismo.
Funciones del cargo:
- Almacenar mercaderías de acuerdo a sus características.
- Aplicar técnicas básicas de manipulación y/o tratamiento de alimentos como sanitización y limpieza.
- Aplicar los distintos procedimientos de cocción y preparación de alimentos.
- Preparar las materias primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar.
- Verificar el funcionamiento de equipos de frío en condiciones de higiene y sanitización.
- Comprobar el perfecto estado de la pre-elaboración de las materias primas.
- Comprobar que los elementos, utensilios, y equipos utilizados en el proceso, estén ordenados, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.
- Controlar la confección de los platos y acompañamientos, el tiempo y la temperatura, de forma que se ajusten a las especificaciones y normas definidas. Levanta, transporta y almacena diversos materiales.
Requisitos para el cargo:
- Experiencia comprobable en el cargo. (Excluyente).
- Documentos al día, en caso de ser extranjero contar con documentos vigentes.
Beneficios del cargo:
- Caja de Compensación Los Andes.
- Uniforme.
- Colación.
Condiciones del cargo:
- Tipo de puesto: Tiempo Completo.
- Horario: 6x1 rotativo.
- Salario: $500.000.
Interesados: 7
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