Se requiere Barista / Cajero

Nuevo Café ubicado en zona céntrica de Pucón requiere contratar a Cajero(a)/Barista con experiencia para trabajar en jornada 6x1(con dos domingos libres al mes), bajo horarios rotativos AM/PM.

Detalle de Horarios:
Turno Mañana: 08:00 a 16:00 Hrs.
- Turno Tarde: 14:00 a 22:00 Hrs

Funciones generales: atención de comensales, toma de pedidos, ingreso de pedidos en sistema interno, recepción de pago de clientes, realizar cierre, apertura y cuadratura de caja, mantener orden y aseo en espacio de trabajo, entregar turno de manera responsable e informada.

Funciones Principales:
 Encender máquinas de café.
 Encender el molinillo de café y verificar stock de café.
 Elaborar de manera correcta y acorde al recetario de la empresa, cada una de las bebidas requeridas por los clientes.
 Mantener en excelente estado el mesón de servicio (café, canela, chocolate, fruta, soda, sal, azúcar, leche, malteadas, etc.).
 Mantener el área de barra limpia y organizada.
 Asesorar a los clientes sobre los productos y servicios, contando con el conocimiento y la claridad suficiente de la carta.
 Calentar y servir diferentes productos de pastelería y sándwich a los clientes.
 Realizar órdenes de pedidos diarios de mercaderías a bodega.
 Supervisión de la calidad de los productos en el área de Barra.
 Confeccionar planillas diarias de las mermas.
 Confeccionar las planillas de producción diarias de su área.
 Realizar semanal y mensualmente un inventario físico de productos e insumos de su área.
 Controlar que los pedidos de su área correspondan a las necesidades reales de elaboración.
 Mantener la limpieza del local y del entorno de trabajo


Requisitos:
- Contar con al menos 1 años como cajero/a, realizando cierre y ajuste de caja.
- Contar con al menos 1 año de experiencia como barista, manejo de comidas preparadas, pastelería y sándwich
- Tener disponibilidad para trabajar en horarios rotativos AM/PM
-Tener disponibilidad para trabajar en Pucón centro.
- Disponibilidad para hacer horas extras.

Se ofrece:
- Estabilidad laboral
- Posibilidad de hacer horas y turnos extras para aumentar su renta.

Renta liquida 500.000 + propinas