Encargado de turno para KFC Mall Arauco San Antonio

IMPORTANTE HOLDING DEL RUBRO GASTRONÓMICO SE ENCUENTRA EN BÚSQUEDA DE UN ENCARGADO DE TURNO PARA LA SUCURSAL DE KFC UBICADA EN MALL ARAUCO SAN ANTONIO
  Funciones principales:
* Trabajar por el cumplimiento en cuanto a ventas y rentabilidad del negocio, desarrollando funciones claves
* Reportar a la jefatura sobre valores de mercaderia, flujos de caja e inventario de productos
* Realizar los roles de turno para el adecuado funcionamiento de la tienda (mantener la dotación de personal completa
* Cumplir con el desarrollo del personal a cargo, asegurando y entrenando diariamente
* Cumplir con los estandares de calidad de compañia
Condiciones:
* Idealmente contar con carrera técnica en Administración de empresas o afín
* Experiencia en comida rapida y cargo (mínimo 6 meses, excluyente)
* En caso de ser extranjero, contar con visa temporaria o definitiva vigente
* Dominio en costos, ventas y rentabilidad, asociado a mermas, gramaje y procedimientos de higiene, seguridad y certificación
* Excel nivel intermedio
* Disponiblidad para trabajar en horario mall con sistema de turnos
FAVOR SOLO POSTULAR SOLO SI CUENTA CON EXPERIENCIA EN COMIDA RÁPIDA

Lugar de trabajo: San Antonio, Región V.