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Ayudante de Cocina - 45 Hrs - Puerto varas
ID | 1461228 | |
Buscado | Inicia sesión para ver empresa | |
Fecha | 2017-02-07 15:32:05 |
|
Ubicación | Puerto Montt | CL |
Categoría | Hotelería Turismo y Gastronomía | |
Tipo | Full-time |
Ayudante de Cocina - 45 Hrs - Puerto varas
Inicia sesión para ver empresa, Puerto Montt
07 de Febrero de 2017
Descripción oferta de trabajo
OBJETIVO Y RESUMEN DEL CARGO: Colaborar en cocina con la ejecución de las tareas, prestando apoyo a los Commis de Cocina y Demi Chef.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Velar por la limpieza e higiene de los espacios de la cocina.
Chequear calidad de producto envaso y rotulación.
Preparar mice en place.
TAREAS:
Encender estufas y hornos.
Limpiar, lavar y cortar vegetales y frutas.
Ayudar al Commis de cocina en la preparación de alimentos.
Revisar diariamente la existencia de alimentos preparados y materias primas.
Encargado de la limpieza general de la cocina.
Conocer y aplicar las técnicas de preparación y almacenamiento de alimentos.
Lugar de trabajo: Puerto Varas, Región X.
Interesados: 9
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