Pastelero Champion - Desarrollo de productos

¿Te gustaría formar parte de un equipo joven, dinámico e innovador en el área de cocina?

¿Te apasiona la repostería y disfrutas creando y perfeccionando productos dulces?

Empresa del rubro alimentos, dedicada a la elaboración de productos de repostería, se encuentra en búsqueda de Pastelero Champion para integrarse a su equipo de trabajo de "Desarrollo de Productos" en la comuna de Quilicura.

Funciones principales:
- Desarrollar, formular y estandarizar recetas y nuevos productos.
- Ejecutar pruebas de desarrollo, validación de insumos y prototipos, documentando resultados y mejoras.
- Participar en pruebas piloto e industriales para asegurar la calidad y viabilidad de los productos.
- Identificar oportunidades de mejora continua en procesos productivos, proponiendo e implementando optimizaciones.
- Actualizar manuales, procedimientos y documentación técnica para garantizar la estandarización de los procesos.
- Supervisar la calidad de los productos, detectando desviaciones y apoyando en su corrección.
- Realizar balances de masa y control de rendimientos en modificaciones de recetas o lanzamientos.
- Brindar apoyo operativo al área de producción cuando sea requerido por necesidades del negocio.
- Mantener el cumplimiento de normas de higiene, orden y limpieza en el área de trabajo.

Jornada laboral:
- Jornada de lunes a viernes desde las 08:00 hasta las 17:05 hrs.

Beneficios:
- 30% de descuento en los productos de la compañía.
- Día libre de cumpleaños + torta o cheesecake mediano a elección.
- Aguinaldos en fiestas patrias y navidad.
- Convenios corporativos.
- Entre otros.