Pastelero/a con experiencia en Chocolatería y Bombonería

Ubicación: Santiago Centro, sector Domeyko.
Pago: $35.000 líquidos por jornada.
Modalidad: Producción por jornadas programadas, de hasta 3 días consecutivos.

Somos Blumaqui Berry, una marca chilena emergente de snacks que combina ingredientes naturales e innovación.
Estamos buscando una persona apasionada por la chocolatería, detallista y con experiencia en la elaboración de bombones o productos de pastelería fina, que quiera sumarse a nuestras primeras etapas de producción.

Principales funciones
- Preparar rellenos y mezclas según nuestras recetas.
- Realizar el atemperado correcto de chocolate real.
- Bañar bombones de manera uniforme, asegurando una excelente terminación.
- Aplicar toppings y decoraciones.
- Apoyar la preparación y relleno de nuestros productos.
- Mantener estándares de calidad, higiene, orden y manipulación segura de alimentos durante toda la producción.

Requisitos
- Experiencia comprobable en chocolatería, bombonería, pastelería fina o banquetería (excluyente).
- Capacidad para trabajar con productos pequeños, delicados y de elaboración manual.
- Persona organizada, meticulosa, responsable y con buena disposición para trabajar en equipo.
- Conocimientos de higiene y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Contar con título técnico o cursos relacionados al área.

¿Qué ofrecemos?
- Pago de $35.000 líquidos por jornada.
- Almuerzo incluido.
- Capacitación en nuestras recetas y procesos internos.
- Jornadas de producción previamente coordinadas.
- Posibilidad de participar en futuras producciones y crecer junto a la marca.
Inicialmente trabajaremos por tandas de producción de 3 días corridos, sin una jornada semanal fija.

Envíanos tu CV y experiencia en chocolatería/bombonería a nuestro correo blumaquiberry@gmail.com