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PARRILLERO (ANTOFAGASTA)
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Descripción oferta de trabajo
Exclusivo e Importante Restaurante de la ciudad de Antofagasta requiere Parrillero con gran dominio de las técnicas de cocción, control estricto de temperaturas, responsable de la preparación y asado de carnes, aves y vegetales, garantizando siempre los estándares de calidad y seguridad alimentaria
Requisitos
Experiencia comprobada a lo menos 10 años
Disponibilidad Inmediata
Técnicas de conocimiento profundo de los distintos cortes de carne y sus tiempos de cocción.
Manejo y mantenimiento de equipos de asado.
Manejo de inventario de insumos (carbón, leña, salsas y materia prima)
Beneficios
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