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MONITOR DE INOCUIDAD
Interesados: 5
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Descripción oferta de trabajo
Se requiere de Monitores de Inocuidad para Packing Las Virginias, ubicado en Rengo para desarrollar las siguientes funciones:
• Realizar los controles establecidos en los procedimientos y programas de inocuidad de PLV.
• Informar desviaciones al responsable de Inocuidad y/o al responsable correspondiente y realizar seguimiento a las acciones correctivas asignadas.
• Verificar condiciones higiénicas de equipos, superficies, instalaciones y áreas de proceso.
• Registrar correctamente los resultados de los controles realizados.
• Realizar inspecciones durante la recepción, proceso, embalaje y despacho de fruta, según corresponda.
• Controlar el cumplimiento de las condiciones establecidas para higiene del personal.
• Verificar el cumplimiento de prácticas de manipulación e higiene.
Beneficios
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