Monitor Control Calidad - Planta Calbuco, X Región.

Somos una Empresa nacida en el sur de nuestro país, líder en el rubro del salmón en Chile y buscamos a personas con ganas de crecer, desarrollarse y así potenciar sus talentos. Es por eso, que te invitamos a participar del proceso de selección para el cargo de Monitor Control Calidad – Calbuco X Región.



OBJETIVO DEL CARGO

Velar por la calidad e inocuidad del producto y de los procesos productivos, realizando monitoreos, recopilación y actualización de información, contribuyendo al correcto control y funcionamiento de la operación.


FUNCIONES

- Revisar, monitorear y completar la información recopilada en las planillas de planta para asegurar el correcto control de los procesos.
- Controlar y coordinar los procesos de planta, verificando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la Gerencia.
- Realizar seguimiento y control de los parámetros asociados al procesamiento de los productos.
- Recopilar, ordenar y actualizar información relacionada con los procesos productivos.
- Generar y mantener planillas de reporte asociadas al control de calidad e inocuidad.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos para asegurar la calidad e inocuidad de los productos.


REQUISITOS

- Formación académica: Técnico Medio o Superior en Manipulación de Alimentos, Calidad o carreras relacionadas.
- Experiencia mínima de 6 meses en procesos productivos.
- Conocimientos en normativa HACCP y POS.
- Conocimientos en cadena de frío de alimentos y trazabilidad.
- Disponibilidad trabajar 3 turnos rotativos: de mañana, tarde y noche (Excluyente).
- Residencia en Calbuco (Excluyente).