MANIPULADORA DE ALIMENTOS FIN DE SEMANA Y FESTIVOS

Fundación Creeser requiere incorporar a una Manipuladora de Alimentos para desempeñarse durante fines de semana y días festivos en programa RVA, ubicado en la comuna de San Carlos.

Principales funciones:
Preparar y distribuir las comidas de acuerdo con la planificación alimentaria de la residencia.
Cumplir las normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
Mantener el orden y la limpieza de la cocina, despensa, utensilios y equipos.
Controlar el almacenamiento y uso adecuado de los alimentos.
Informar oportunamente cualquier necesidad relacionada con insumos, equipamiento o condiciones sanitarias.
Mantener un trato respetuoso y adecuado con las adolescentes y con el equipo de trabajo.

Requisitos:
Enseñanza media completa.
Experiencia en manipulación y preparación de alimentos, idealmente en residencias, colegios, hospitales u otras instituciones.
Dentro de las funciones de limpieza
• Limpiar los sectores de la residencia después de cada comida de los NNA.
• Realizar la limpieza de los espacios después de talleres o actividades con los NNA.
• Mantener los espacios bien ventilados e iluminados.
• Aplicar insecticidas en caso de aparición de insectos como hormigas, moscas, arañas, u otros.
- Apoyar a la auxiliar de aseo en tareas cotidianas de la residencia.

Deseable curso o certificado de manipulación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Responsabilidad, organización, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
Certificado de antecedentes compatible con el cargo.
No presentar inhabilidades para trabajar con niños, niñas y adolescentes ni por delitos de maltrato relevante.
Jornada: fines de semana y días festivos.
Lugar de trabajo: San Carlos

Sueldo base: 256.667
Locomoción: 21.000
Colación: 21.000