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Manipuladora de alimentos

ID	3762108
Buscado	La Alcaldesa
Fecha	2026-01-08 17:05:50
Expira	2026-03-24 (en 67 días)
Ubicación	Santiago	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Salario	$550.000
Duración	Indefinido
Tipo	Full-time

Ley inclusión

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Interesados: 10

Descripción del cargo:
Residencia La Alcaldesa (sector oriente) busca Manipuladora de Alimentos responsable, ordenada y con experiencia en manejo higiénico de alimentos para trabajar en cocina institucional.

Funciones principales:
- Preparación diaria de alimentos para residentes según menú establecido
- Recepción, almacenamiento y rotación de insumos
- Cumplimiento estricto de normas de higiene (BPM)
- Mantención del orden y limpieza de la cocina y utensilios
- Control de porciones y dietas especiales según indicaciones
- Apoyo en inventarios de bodega

Requisitos:
- Experiencia previa como manipuladora de alimentos (ideal en jardines, residencias, casinos o colegios)
- Conocimiento de normas sanitarias y buenas prácticas de manipulación
- Certificado de manipuladora de alimentos (ideal, no excluyente)
- Responsable, ordenada y con buenas habilidades de trabajo en equipo

Hotelería Turismo y Gastronomía Santiago alimentos manipuladora

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