MANIPULADORA DE ALIMENTO PART TIME

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:
En Fundación Ocho Huellas nos encontramos en la búsqueda de Manipuladora de Alimentos Part-Time para integrarse a nuestro equipo en el Establecimiento de Larga Estancia para Adultos Mayores (ELEAM) ubicado en la comuna de Lo Prado.

Buscamos una persona comprometida, responsable y con vocación de servicio para velar por la correcta preparación y servicio de las comidas de nuestros residentes, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y nutrición.

FUNCIONES PRINCIPALES:

Preparar y elaborar las minutas alimentarias diarias (desayunos, almuerzos, onces y cenas) según las indicaciones nutricionales del centro.

Mantener la limpieza, orden y desinfección de la cocina, utensilios y áreas de almacenamiento.

Recepcionar, verificar y almacenar adecuadamente los insumos e ingredientes.

Cumplir rigurosamente con las normas de higiene, manipulación de alimentos y protocolos de prevención.

REQUISITOS:

Técnico en Gastronomía, Manipulación de Alimentos o curso acreditado de Manipulación de Alimentos.

Experiencia previa en cocina institucional, ELEAM, hospitales o casinos (deseable).

Conocimiento de normas de higiene, BPM y protocolos de manipulación de alimentos.

Residencia en Lo Prado o comunas encontradas a distancia cercana (deseable).

CONDICIONES LABORALES:

Jornada: Part-Time (Viernes, Sábado y Domingo).

Horario: 09:00 a 18:00.

Ubicación: Comuna de Lo Prado (Cerca de metro pudahuel / linea 5).

Renta: $ 320.000 líquidos.


¿CÓMO POSTULAR?
Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, postula a través del portal adjuntando tu Currículum Vitae actualizado y datos de contacto.