Manipulador de alimentos RMA Santiago fin de semana

Se busca manipulador/a de alimentos fin de semana para residencia de madres adolescentes de institución colaboradora del servicio de protección con los siguientes requisitos:

Funciones:

- Su principal responsabilidad es la preparación y entrega de la alimentación básica que
requiere la población atendida, mediante la ejecución de minutas saludables y nutritivas
que incorporen las necesidades del usuario/a.

- Velar por la entrega de una atención de alimentación de calidad, bajo la supervisión y
planificación de nutricionista responsable del programa de alimentación de la residencia.

- Mantener y cautelar las condiciones de orden e higiene propias, de los utensilios, espacios
y de los alimentos.

- Planificación para la adquisición de alimentos perecibles y no perecibles.

- Mantener comunicación fluida, eficaz y permanente con la Dirección, el equipo de la
residencia y la población atendida.



Requisitos excluyentes:

- Educación media completa.
- Capacitación y certificación para manipular alimentos (incluye certificado de vacunas).

Requisitos deseables:
- Conocimientos de nutrición.
- Experiencia y motivación para relacionarse apropiadamente con adolescentes
embarazadas y sus hijos/as en gestación o nacidos.
- Experiencia en otros contextos residenciales en instituciones colaboradoras del servicio
o afines.


Se ofrece remuneración acorde al promedio del mercado y beneficios contractuales.