MAESTRO PASTELERA/O

Maestro/a Pastelero/a

Pastelería Paula Benítez – Santiago, Chile

Pastelería Paula Benítez es una empresa con 10 años de trayectoria en la elaboración de tortas, postres y pastelería fina, reconocida por su enfoque en calidad, técnica y altos estándares de producción.
Nos encontramos en proceso de crecimiento y expansión, por lo que buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Maestro/a Pastelero/a con experiencia comprobable en producción profesional.

Responsabilidades principales

Elaboración de tortas, cremas, bizcochos, rellenos y postres según estándares técnicos establecidos.

Montaje, terminaciones y presentación final de productos.

Cumplimiento de protocolos de higiene, orden y trazabilidad.

Trabajo coordinado con el equipo de producción bajo lineamientos y tiempos definidos.

Requisitos del cargo

Formación o estudios formales en Pastelería (instituto, escuela o certificación equivalente).

Mínimo 4 años de experiencia en áreas de producción de pastelería profesional.

Dominio de técnicas tradicionales y contemporáneas.

Capacidad para trabajar en equipo, orientación al detalle y compromiso con la calidad.

Disponibilidad para trabajar en Lo Barnechea.

Jornada lunes a sábado, turnos AM y PM.

Ofrecemos

Incorporación a una empresa en consolidación y crecimiento.

Estabilidad laboral en un ambiente profesional y respetuoso.

Posibilidades de desarrollo y perfeccionamiento técnico.

Postulación

Las personas interesadas deben enviar su CV actualizado al correo:
Postulaciones@paulabenitez.cl
Asunto: Postulación Maestro/a Pastelería