Maestro de Cocina Hotel

En nuestro hotel ubicado en Puerto Montt estamos en búsqueda de un(a) Maestro(a) de Cocina comprometido(a), proactivo(a) y apasionado(a) por la gastronomía, para integrarse a nuestro equipo y contribuir a la calidad de la experiencia de nuestros huéspedes.

Principales funciones:

- Preparación y elaboración de platos según los estándares del hotel.
- Apoyo en la organización y funcionamiento de la cocina.
- Control y correcta manipulación de alimentos.
- Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas sanitarias.

Requisitos:

- Estudios de Gastronomía Internacional, Técnico en Gastronomía o carrera afin.
- Residencia en Puerto Montt o alrededores.
- Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.
- Ideal conocimiento/experiencia en rubro hotelero y turístico.
- Conocimientos en manipulación de alimentos y trabajo en cocina profesional.
- Responsabilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo.

Si te apasiona la cocina y quieres seguir desarrollándote en el rubro gastronómico, ¡queremos conocerte!