Maestro de cocina en Parque Arauco

En Lulupok buscamos un/a Maestro/a de Cocina comprometido/a, responsable y con experiencia en cocina, que quiera asumir un rol clave dentro de nuestro equipo en Parque Arauco.

CONDICIONES
Ubicación: Parque Arauco
Jornada: Full Time, 42 horas semanales
Sistema: 5x2 y 6x1 rotativo
Turnos: Apertura, intermedio y cierre rotativos
Horario del local: 09:00 a 21:30 hrs.

RENTA
Sueldo líquido: $600.000
Ganancias mensuales: aproximadamente $60.000 adicionales.

¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES?
• Liderar la operación de cocina durante su turno.
• Asumir el contraturno del Gerente de Local, velando por el correcto funcionamiento del local durante su ausencia.
• Coordinar y distribuir las tareas del equipo de cocina.
• Supervisar la correcta preparación y producción de alimentos.
• Organizar y controlar la mise en place necesaria para el servicio.
• Supervisar el despacho de pedidos de salón y delivery, asegurando rapidez y calidad.
• Controlar porcionamiento, presentación y estándares de los productos.

¿QUÉ BUSCAMOS?
• Experiencia como Maestro/a de Cocina o en cargos similares.
• Experiencia liderando equipos de cocina, deseable.
• Capacidad para organizar y distribuir tareas.
• Liderazgo y capacidad para tomar decisiones durante el turno.
• Responsabilidad, proactividad y buena disposición.
• RUT chileno vigente.
• En caso de ser extranjero/a, contar con visa temporaria o definitiva vigente.

¿QUÉ OFRECEMOS?
• Alimentación durante el turno.
• Uniforme.
• Seguro de salud complementario.
• Caja Los Andes.
• Descuentos y beneficios en la marca.