KORA SUSHI BUSCA SUSHero(A) O AYUDANTE DE COCINA

Kora Sushi está en búsqueda de personas responsables, comprometidas y proactivas para integrarse a nuestro equipo de trabajo en un ambiente dinámico y colaborativo.

Buscamos personas para desempeñarse como Sushero(a) o Ayudante de Cocina.

Requisitos generales:
Responsabilidad y puntualidad.
Capacidad para trabajar en equipo.
Capacidad de trabajo bajo presión.
Conocimiento básico en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos.
Disponibilidad para cumplir jornada de 42 horas semanales.
Disponibilidad para trabajar en feriados y festivos según las necesidades del local.

Para Sushero(a):
Experiencia comprobable en preparación de sushi.
Conocimiento en preparación de rolls y productos de la carta.
Cumplimiento de recetas, porciones y procedimientos establecidos.
Manejo adecuado de materias primas y mise en place.

Para Ayudante de Cocina:
Experiencia previa en cocina, idealmente en el rubro gastronómico.
Disposición para aprender y desarrollarse en las distintas labores de cocina.
Apoyo en la producción diaria y preparación de mise en place.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
Horarios:
Sistema 6x1 y 5x2.
Jornada de 42 horas semanales.

Si tienes experiencia como Sushero(a) o te interesa desarrollarte como Ayudante de Cocina, ¡queremos conocerte!

Postula y forma parte del equipo Kora Sushi.