Jefe de Turno Restaurante PM

ID	2012838
Buscado	Fuente Mardoqueo Costillas
Fecha	2019-08-19 17:46:38
Ubicación	Santiago	CL
Categoría	Hotelería Turismo y Gastronomía
Duración	Indefinido
Tipo	Full-time

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Jefe de Turno Restaurante PM

Fuente Mardoqueo Costillas, Santiago

19 de Agosto de 2019

Descripción oferta de trabajo

más de 30 dias Full-time

Cadena de Restaurantes, necesita Jefe de Local Turno PM, quien estará a cargo de la operación del establecimiento, deberá planificar, dirigir, organizar, controlar y evaluar la operatividad del local a cargo, garantizando la eficiencia de los procesos operativos, administrativos y del servicio del local asignado, de acuerdo a los estándares de calidad de la empresa.

Garantizar el balance de ingresos y egresos del local asignado (inventario)

Validar los cuadre de caja en cada turno y entrega de fondo.

HABILIDADES

Manejo de planillas técnicas de ventas en restaurante.

Manejo de Office a nivel Intermedio.

Manejo de sistemas relacionados al rubro de Restaurantes.

FORMACIÓN ACADÉMICA

Titulado de Administración de Hoteles y/o Restaurantes, Administración de Empresas o afines.

EXPERIENCIA PRÁCTICA EXIGIDA

Experiencia comprobada mínima de 3 años como Jefe o supervisor de Restaurantes, en restaurantes o cargos y/o similares.

Tipo de puesto: Indefinido

Experiencia:

Jefe de Local de comida: 2 años (Requisito mínimo)
Poseer habilidades para liderar personal a cargo
Empático y muy proactivo

Interesado enviar CV con pretensiones de renta a rr.hh@fuentemardoqueo.cl