Jefe de Trazabilidad

Importante empresa productiva con presencia nacional se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Trazabilidad para integrarse a su operación en Puerto Montt.
El objetivo del cargo es liderar y supervisar el sistema de trazabilidad de la operación, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente, la correcta gestión documental y la integridad de la información, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, auditoría y mejora continua.

Principales responsabilidades:

• Liderar y administrar el sistema de trazabilidad de la operación.
• Supervisar el cumplimiento de los procedimientos, controles y registros asociados a la trazabilidad.
• Gestionar y resguardar la documentación técnica y regulatoria requerida para la operación.
• Coordinar ejercicios de trazabilidad, reportes de gestión y seguimiento de indicadores del área.
• Supervisar y apoyar al equipo a cargo, promoviendo el cumplimiento de los objetivos y el desarrollo de sus integrantes.
• Coordinar y participar en auditorías internas y externas, gestionando las acciones derivadas de las observaciones detectadas.
• Mantener una coordinación permanente con las distintas áreas de la organización para asegurar la correcta gestión de la información y el cumplimiento de los procesos.
• Impulsar la mejora continua mediante la actualización de procedimientos, el análisis de desviaciones y la implementación de acciones correctivas.

Requisitos:

• Técnico Profesional o Profesional en Alimentos, Acuicultura, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Procesos o carrera afín.
• Experiencia mínima de 2 años en cargos relacionados con trazabilidad, gestión documental, calidad o procesos productivos.
• Conocimiento en sistemas de trazabilidad y gestión documental.
• Manejo de Excel nivel intermedio.
• Deseable experiencia en plataformas de trazabilidad, y/o sistemas equivalentes.
• Conocimiento de normativa y procesos asociados a organismos fiscalizadores.
• Deseable experiencia coordinando equipos de trabajo.
• Deseable experiencia en empresas productivas con procesos regulados y altos estándares de calidad.